طريقة عمل القهوة

القهوة تعد من أهم المشروبات في حياتنا، ويبحث الكثيرون من حبيها عن طريقة عمل القهوة مبتكرة بين حين وآخر، مثل طريقة عمل القهوة باللبن أو القهوة التركي وفيما يلي سوف نستعرض كل الطرق اللذيذة لعمل القهوة فتابع معنا.

طريقة عمل القهوة المظبوطة المصرية بوش

طريقة عمل القهوة
طريقة عمل القهوة

توجد أنواع كثيرة ولذيذة من القهوة حول العالم، فهي من أقدم المشروبات الساخنة التي عرفها الانسان والتي لها فوائد وكذلك مميزات متعددة، ومن ضمن تلك الأنواع القهوة التركية والفرنسية والامريكية والكابتشينو والنسكافيه، وتوجد في أشكال مختلفة ما بين الحبوب أو القهوة المطحونة وغير ذلك، وفيما يلي طريقة عمل القهوة التقليدية:-

  1. احضر كوبين من الماء.
  2. معلقتان كبيرتان من البن الذي تفضله.
  3. نصف معلقة صغيرة من السكر أو حسب الرغبة.
  4. قم بغلي المياه على نار هادئة.
  5. ضع بعد ذلك القهوة والسكر معًا مع التقليب الجيد حتى الذوبان.
  6. عند بداية ظهور وش القهوة اوقف التقليب ثم اطفئ النار وضع القهوة في الفنجان واستمتع بالطعم اللذيذ.

يمكنك التعرف على فوائد القهوة الكثيرة وطرق مختلفة لتحضيرها من هنا.

طريقة عمل القهوه باللبن

هي أحد أشكال القهوة ويفضلها بعض الناس لطعمها اللذيذ وكذلك تأثيرها على الصحة أكثر فائدة نظرًا لوجود الحليب، وتتمثل طريقة عملها فيما يلي:-

  1. قم باحضار معلقتين صغيرتين من القهوة الفورية المفضلة.
  2. ملعقة كبيرة من السكر.
  3. احضري كوبًا من الحليب.
  4. ضعي السكر مع القهوة بالغضافة إلى قدر ربع كوب الحليب مع التقليب الجيد حتى تحصلي على خليط رغوي لونه بني.
  5. ضعي الخليط على نار هادئة واحذر من فورانه.
  6. صبي اللبن فوق خليط القهوة ثم قدمه في الفنجان المخصص.

طريقة عمل القهوة التركي

يتم تحضيرها كالآتي:-

  1. احضري نصف كوب من الماء البارد.
  2. معلقة كبيرة ونصف من السكر.
  3. ثلاثة ملاعق كبيرة من نوع القهوة المفضلة بشرط أن تكون مطحونة.
  4. اخلطي كل المكونات السابق ذكرها معًا في الكنكة على نار هادئة مع عدم التحريك.
  5. قم برفع الكنكة بعد مرور ثلاث دقائق وملاحظة تكون رغوة سميكة على الوش.
  6. قومي بإزالة الرغوة وتقسيمها في فنجانين ثم ضعي القهوة على النار مرة أخرى لثواني قليلة.
  7. اسكبي القهوة على جانب الفنجان بحذر حتى لا تختفي الرغوة ثم قدميه مباشرة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى